Пиле с лук - 347 калории

18.10.2014 г.

Продукти:
 - пиле 250 г
 - лук 200 г
 - домати 60 г
 - олио 10 мл
 - брашно 3 г
 - магданоз 5 г
 - червен пипер 1 г
 - сол 1 г

  Част от лука и от доматите се задушават в мазнината, прибавят се брашното и червеният пипер и се залива с вряща вода. В получения сос се поставя да ври на тих огън предварително задушеното пиле. След омекване се прибавят останалите домати и лукът, нарязан на филийки. След отстраняване от огъня ястието се наръсва с дребно нарязания магданоз.

Състав: Белтъчини - 42,99 г. Мазнини - 8,21 г. Въглехидрати - 23,18 г; Калории - 347,65 ккал  

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пилешко рагу - 352 калории

12.05.2014 г.

Продукти за една порция

> пиле 250 г
> олио 10 мл.
> лук 20 г.
> моркови 30 г.
> керевиз 20 г.
> зелен фасул 30 г.
> ориз 10 г.
> грах 30 г.
> домати 60 г.
> магданоз 5 г.
> картофи 50 г.
> червен пипер 1 г.
> сол 1 г.

  Нарязаното на парчета пиле се задушава с част от доматите в затоплената, смесена с малко вода мазнина. Слага се червеният пипер. Залива се с гореща вода и се прибавят последователно според твърдостта им зеленчуците. Десетина минути преди края се прибавят оризът и останалите домати. След снемане от огъня ястието се наръсва с нарязания магданоз. 

Състав: Б - 42,96 г. М - 8,06 г. В - 24,62 г; 352,04 калории.  

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле задушено - 387 калории

29.08.2013 г.

За една порция са необходими продукти:
> пиле 250 г.
> олио 10 мл.
> моркови 30 г.
> керевиз 20 г.
> магданоз корени 5 г.
> картофи 20 г.
> домати 60 г.
> доматено пюре 3 г.
> брашно 3 г.
> лук 20 г.
> дафинов лист
> сол 1,5 г.
На тих огън в съд с малко топла вода се слага нарязаното на парченца пиле. Според твърдостта им почистени, измити и нарязани зеленчуци без картофите се слагат последователно и се варят до омекване. След което се прибавят картофите, солта, брашното, дафиновият лист и доматеното пюре. Когато стане готово се сваля от огъня и се поръсва с ситно нарязания магданоз.
Състав: Б - 40,72 г. М - 18,68 г. В - 11,51 г; 387,86 калории.  

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле с домати - 346 калории

1.08.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> домати 250 г.
> олио 5 мл.
> брашно 3 г.
> лук 20 г.
> сол 1,5 г.
> магданоз 5 г.
> червен пипер 1 г.

Пилето се нарязва на парчета, които се задушават в мазнината. Изваждат се и към същата мазнина се прибавят последователно нарязаният лук, доматите, брашното и червеният пипер. Слага се и месото. Залива се с вряща вода и се вари на слаб огън. Към края се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Състав: Б - 27,07 г. М - 13,07 г. В - 12,72 г; 346,19 калории. 

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле с грах - 451 калории | Диетична рецепта

12.07.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> грах пресен 320 г. или от консерва 230 г.
> домати 60 г.
> олио 10 мл.
> лук 20 г.
> магданоз или копър 5 г.
> червен пипер 2 г.
> сол 1 г.
Към задушения в олиото ситно нарязан лук се поставя малка част от нарязаните домати. След тяхното задушаване се прибавят брашното и червеният пипер и всичко се залива с вряща вода или бульон. Към така получения сос се прибавя предварителното задушено пиле . След като месото поомекне, се прибавя грахът. Останалата част от доматите се слага 10 мл. преди края. След сваляне от огъня се наръсва нарязаният на дребно магданоз или копър.

Състав: Б - 47,68 г. М - 18,26 г. В - 21,09 г; 451,77 калории.

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле с прясно зеле

17.05.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> прясно зеле 400 г.
> домати 60 г.
> олио 10 мл.
> магданоз 5 г.
> червен пипер 1 г.
> лук 20 г.
> сол 1 г.

  Почистеното, измито и нарязано пиле се задушава леко в сгорещената мазнина и се изважда от съда. В същата мазнина се задушават дребно нарязаните лук и част от доматите. Слага се червения пипер. Връща се месото и се залива с малко гореща вода. Вари се до полу-омекване. Прибавя се нарязаното и стрито със сол зеле и накрая - нарязани на по-големи парчета останалите домати. Вари се или се пече във фурна. Наръсва се с магданоз.

Състав: Б - 40,88 г. М - 18,40 г. В - 22,15 г; 429,54 калории.

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле със зелен фасул

14.05.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> червен пипер 1 г.
> магданоз 5 г.
> сол г.
> лук 20 г.
> брашно 3 г.
> олио 10 мл.
> домати 60 г.
> зелен фасул пресен 250 г. може и консервиран 300 г.

 Почистеното и измито пиле се нарязва на парчета и леко се задушава в слабо сгорещена мазнина. Изважда се и в същата мазнина се задушава дребно нарязаните лук и част от доматите. Наръсва се червения пипер и се слага пилето. Залива се с гореща вода и се посолява. Вари се на тих огън до омекване на месото. Добавят се зеленият фасул, останалите домати и размитото във вода брашно. Вари се на тих огън. Наръсва се с магданоз и се сервира с кисело мляко.

Състав: Б - 44,87 г. М - 18,17 г. В - 26,52 г; 461,67 калории.

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле с тиквички

13.05.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> тиквички 300 г.
> домати 60 г.
> олио 10 мл.
> брашно 3 г.
> лук 20 г.
> копър и магданоз 5 г.
> сол 1,5 г

  Пилето се почиства, измива се и се нарязва на порции. Поставя се в част от мазнината и леко се задушава. След това в същата мазнина се задушава лукът. Прибавя се пилето, залива се с малко вода и се оставя да ври на тих огън до омекване. Слагат се обелените и нарязани на средно големи кубчета тиквички, добавят се червените домати, а към края - брашното. Вари се на тих огън или се пече в умерена фурна. Наръсва се с нарязани копър и магданоз.

Състав: Б - 41,87 г. М - 17,67 г. В - 16,82 г; 404,95 калории.

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле варено

26.04.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 грама
> моркови 10 грама
> керевиз 10 грама
> сол 1 грам

Б - 39,35 г, М - 7,53 г, В - 3,42 г, 245,39 ккал

 Почистеното и измито пиле се нарязва на порции и се залива с малко вода. Поставя се почистени, измити и нарязани на едро моркови и керевиз. Посолява се и се оставя да ври на тих огън.

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...