- пиле 250 г
- лук 200 г
- домати 60 г
- олио 10 мл
- брашно 3 г
- магданоз 5 г
- червен пипер 1 г
- сол 1 г
Част от лука и от доматите се задушават в мазнината, прибавят се брашното и червеният пипер и се залива с вряща вода. В получения сос се поставя да ври на тих огън предварително задушеното пиле. След омекване се прибавят останалите домати и лукът, нарязан на филийки. След отстраняване от огъня ястието се наръсва с дребно нарязания магданоз.
Състав: Белтъчини - 42,99 г. Мазнини - 8,21 г. Въглехидрати - 23,18 г; Калории - 347,65 ккал
Публикуване на коментар