Пиле с домати - 346 калории

1.08.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> домати 250 г.
> олио 5 мл.
> брашно 3 г.
> лук 20 г.
> сол 1,5 г.
> магданоз 5 г.
> червен пипер 1 г.

Пилето се нарязва на парчета, които се задушават в мазнината. Изваждат се и към същата мазнина се прибавят последователно нарязаният лук, доматите, брашното и червеният пипер. Слага се и месото. Залива се с вряща вода и се вари на слаб огън. Към края се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Състав: Б - 27,07 г. М - 13,07 г. В - 12,72 г; 346,19 калории. 

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...

Пиле с грах - 451 калории | Диетична рецепта

12.07.2013 г.

Необходими продукти:
> пиле 250 г.
> грах пресен 320 г. или от консерва 230 г.
> домати 60 г.
> олио 10 мл.
> лук 20 г.
> магданоз или копър 5 г.
> червен пипер 2 г.
> сол 1 г.
Към задушения в олиото ситно нарязан лук се поставя малка част от нарязаните домати. След тяхното задушаване се прибавят брашното и червеният пипер и всичко се залива с вряща вода или бульон. Към така получения сос се прибавя предварителното задушено пиле . След като месото поомекне, се прибавя грахът. Останалата част от доматите се слага 10 мл. преди края. След сваляне от огъня се наръсва нарязаният на дребно магданоз или копър.

Състав: Б - 47,68 г. М - 18,26 г. В - 21,09 г; 451,77 калории.

коментара | | ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ...