11.02.2019 г.
Необходими продукти за две порции
- 150 г. гъби
- 1 глава лук
- 1 чаена лъжичка лютив чевен пипер
- 1 кафейна лъжичка олио(зехтин)
- сол
Гъбите се нарязват на тънки парченца, посоляват се леко и се задушават в съд под капак в собственият си сос, докато омекнат, заедно с олиото(зехтина, червения пипер и ситно нарязаният лук. Ястието се сервира гарнирано с кубчета препечен хляб (крутони).
- 150 г. гъби
- 1 глава лук
- 1 чаена лъжичка лютив чевен пипер
- 1 кафейна лъжичка олио(зехтин)
- сол
Гъбите се нарязват на тънки парченца, посоляват се леко и се задушават в съд под капак в собственият си сос, докато омекнат, заедно с олиото(зехтина, червения пипер и ситно нарязаният лук. Ястието се сервира гарнирано с кубчета препечен хляб (крутони).
